סדנה אסייתית מיני

תיאור הסדנה: סדנת אסייתית מיני הינה סדנה חווייתית טעימה וקצרה.
מתאימה גם לקבוצות מרובות משתתפים, מומלצת גם לארגונים וחברות כשרוצים הפעלה קצרה וקולעת.
צוות השפים שלנו מיקצועי ומנוסה בדגש על הנחייה מהנה קלילה וחווייתית.
מכינים את המנות ביחד ואוכלים את התוצרת תוך כדי הסדנה.
מתחילים בהכנות המוקדמות, חיתוכים וכו.. ואז את המנות עצמן..
בסדנה מכינים באנים (באו) לחמנייה אסייתית מאודה במילוי בשר בקר ודאנגו – כדורי בצק אורז במילוי שוקולד.
בסוף הסדנה מחלקים תעודות.

תפריט:

באו – לחמנייה אסייתית מאודה במילוי בשר צלעות בבישול ארוך.

דאנגו –  כדורי בצק אורז במילוי שוקולד, מבושל באידוי בתוספת בוטנים מסוכרים ומייפל

 

למי הסדנה מתאימה: הסדנה מתאימה לחובבי המטבח האסייתי מכל הגילאים, מסיבת יום הולדת ערב גיבוש, מסיבת רווקות ועוד..

רמת קושי: קלה

זמן הסדנה: בערך שעה – (השף מגיע שעה לפניי לארגן וזמן הקיפול בערך חצי שעה)

מה צריך שיהיה במקום: שולחן וכיסאות עבור כל המשתתפים + שולחן להדגמות של השף.

מה מכינים ומה מגיע כבר מוכן:

הבצק והבשר מגיעים כבר מוכנים, כל השאר מכינים בזמן הסדנה.

אלרגיות רגישויות:  מכיל גלוטן, ללא חלב, מכיל סוכר.