קייטרינג חתונות

קייטרינג חתונות:

תפריט קייטרינג חתונה כולל 5 עמדות המלאות בשפע של מטעמים ממגוון מטבחים מרחבי העולם

מתאים לאירוע חתונה או אירוע גדול אחר..

ניתן לעשות באולם בחצר או במרפסת.

250 ש"ח לאדם | מינימום להזמנה 20,000 ש"ח.

תפריט:

סושי: עמדה מיוחדת רק לסושי, סושימן מיקצועי, מגלגל רולים במקום ללא הגבלה, רולים מיוחדים יפים וטעימים, בעמדה תמצאו את כל הרטבים והתוספות, צלחות חד"פ מבמבוק מהודר וצ'ופסטיקס.
חומרי הגלם לסושי: סלמון, סלמון אפוי, טונה אדומה, דג לבן, גזר, מלפפון, אבוקדו, בטטה ועירית.

באו: לחמנייה סינית מאודה במילוי בשר צלעות מפורק שבושל במשך 6 שעות, מוגש עם חסה, חמוצים ואיולי שום.

קארי: תבשיל קארי צהוב עם עוף עגבניות שרי, אפונה, בצל סגול וכוסברה, מוגש על אורז לבן.

נודלס: איטריות ביצים, עוף /טופו, גזר, כרוב, פטריות, בצל סגול מוקפצים בווק עם רוטב סויה מתקתק, מוגשים במחבת גדולה מחוממת.

דים סאם: כיסוני בצק מאודים ב3 מילויים שונים – עוף/בקר/ירקות, מוגש עם רוטב בצד – סויה מתובלת ורוטב צ'ילי תפוז.

בשרים: עארייס, שיפודי פרגית וצ'וריסו.

סטייקים: אנטריקוט וסינטה.

עמדת סלטים ומטבלים: טחינה, פסטו, סלסה אדומה, מטבוחה, טפנד זיתים, סלט חצילים.

סלט חסות: עגבניות, פטריות, מלפפון ואגוזי מלך ברוטב וינגרט הדרים.       

סלט ירקות גינה: צנונית, גזר מלפפון, קולורבי ועגבנייה בתיבול לימון ושמן זית.

סלסלת לחמים: מבחר לחמים, פיתות ולחמניות.

אנטיפסטי: גמבה, בטטה, בצל סגול, סלק, ברוקולי וקישוא.

חציל: חציל שרוף עם הרבה טחינה ופטרוזיליה.

קינוחים בתוספת תשלום: שולחן קינוחים בסוף האירוע, במקום אחת העמדות, השולחן מכיל מגוון קינוחים: פאי פקאן, מוס שוקולד, וופל בלגי, אצבעות סניקרס ופירות טריים.

מחיר לעמדת קינוחים: 40 ש"ח לאדם מינימום הזמנה ל35 אנשים

למי התפריט מתאים: מתאים לאירוע חתונה או אירוע גדול אחר.

זמן הגשה: עד 5 שעות, הצוות מגיע כ6 לפניי, זמן קיפול בערך 3 שעות.

צוות:   10 עובדים.

מה צריך שיהיה במקום: שטח כללי גדול ל5 עמדות, סה"כ 2X10 מטר, נקודות חשמל, ברז מים.

אלרגיות רגישויות: מכיל גלוטן, מכיל סוכר, לא מכיל חלב.