סדנת סושי מיני

תיאור הסדנה: סדנת סושי מיני הינה סדנה חווייתית טעימה וקצרה.
מתאימה גם לקבוצות מרובות משתתפים, מומלצת גם לארגונים וחברות כשרוצים הפעלה קצרה וקולעת.
צוות השפים שלנו מיקצועי ומנוסה בדגש על הנחייה מהנה קלילה וחווייתית.
מכינים את הרולים ביחד ואוכלים את התוצרת תוך כדי הסדנה.
מתחילים בהכנות המוקדמות, חיתוכים וכו.. ואז את המנות עצמן..
בסדנה מכינים סושי כמו בסושייה עם מגוון ירקות ודגים, ובסוף השף מכין סושי מתוק.
בסוף הסדנה מחלקים תעודות.

תפריט:

סושי – מרכיבים: גזר מלפפון, אבוקדו, עירית, סלמון, טונה.

נלווים: ג'ינג'ר, ווסאבי, סויה, טריאקי, ספייסי מיונז.

 

סושי מתוק: מלית- פודינג וניל, קוקוס טחון, פתי בר טחון.

מילוי – בננה, אוראו, במבה.

רטבים: ריבת חלב, סירופ שוקולד.

למי הסדנה מתאימה: הסדנה מתאימה לחובבי סושי מכל הגילאים, מסיבת יום הולדת ערב גיבוש, מסיבת רווקות ועוד..

רמת קושי: קלה

זמן הסדנה: בערך שעה – (השף מגיע שעה לפניי לארגן וזמן הקיפול בערך חצי שעה)

מה צריך שיהיה במקום: שולחן וכיסאות עבור כל המשתתפים + שולחן להדגמות של השף.

מה מכינים ומה מגיע כבר מוכן:

האורז מגיע מוכן כל השאר מכינים במקום.

אלרגיות רגישויות:  ללא גלוטן חוץ מהקינוח, ללא חלב חוץ מהקינוח שאפשר גם להוריד, אפשר לבקש ללא סוכר חוץ מהקינוח.