פיצה: בצק לפיצה עם רוטב עגבניות וגבינה צהובה ומוצרלה ותוספות לבחירה.
לחם שום: בצק פוקאצ'ה עם מריחה של חמאת שום טימין ופרמ'זן.
ריזוטו: אורז ארבוריו מבושל בציר ירקות עם יין שמנת ופרמזן.
פנצנלה: סלט ירקות גינה עם קרוטונים.
קפרזה: מוצרלה פרסקה, עלי בזיליקום ועגבנייה, שמן זית ובלסמי.
וופל מסקרפונה: וופל הולנדי קרם מסקרפונה, פרי עונתי ורוטב ריבת חלב.