מרק מיסו: מרק יפני על בסיס מיסו, מוגש עם טופו, בצל ירוק ואצות וואקמה.
סלט אצות: סלט אצות וואקמה עם כרוב סגול, גזר, נבטים, בצל ירוק שומשום קלוי ורוטב חמוץ ומתקתק.
רולים של סושי: אינסייד אאוט, פוטו מאקי וקונוס.
מרכיבים לבחירה: גזר, מלפפון, אבוקדו, בטטה, עירית, סלמון, סלמון אפוי, טונה אדומה ודג לבן
סושי מתוק: קינוח בצורת סושי על בסיס פודינג וניל, קוקוס טחון ופתי בר, מגיע במילוי אוראו, בננה, במבה ורטבים מתוקים